Der Latscherhof ist bereits seit 4 Jahren die Top Adresse für den Bike Urlaub im Vinschgau. Das Bikerevier Vinschgau ist ein wahrer Geheimtipp, obwohl viele Biker die Vielfalt der Vinschger Berge bereits bei vielen Transalps genossen haben.

Die Bikesaison beginnt im Vinschgau bereits im März und reicht bis in den Spätherbst, die Vielfalt an Touren beginnt bei den Talrunden entlang der Via Claudia Augusta, steigert sich dann auf schöne Almentouren, bis hin zu den hochalpinen Touren wie das Tarscher Joch, Madritschjoch, Eisjoch.